炸雞我一向都喜歡，
但以往食過的炸得很
油膩不健康。最近在網
上看到有好多人讚的韓式
炸雞 Yadllie Plate，這店
以鮮味的食材及優秀的技術，
做出最健康、最美味的菜式！
門面以現時最流行的水泥
牆風格，型格獨特，潮呀！
餐廳裡裝修簡約時尚，大部分以
長枱格局，牆壁上掛著一幅 Yadllie
分店的地圖，去到韓國也可以吃呢！
這裡有多款不同口味的炸雞，除了常見的芝士、蜂蜜、
辣醬、醬油口味，還有棉花糖、乳酪窩夫的選擇，款式
創新特別。餐牌裡還有部隊鍋、炒年糕、炸軟殻蟹、芝
士排骨、蓋飯、冷麵、蛋卷、海鮮煎餅、小食、沙律、
雪冰、鮮果汁及多款特色飲品選擇，圖片令人食指帶動！
這麼多款式，最後選擇了天國的榮耀、海洋之盤、火山岩漿
芝士雞、莫索里拉芝士排骨、香炸軟殻蟹、韓式西瓜米酒、
芒果波蘿 Mocktail、紅色飛雪、夢中飄雪及芝士餅雪冰。
天國的榮耀 $188
這個是安格斯肉眼配炒雜菜及沙律，牛扒放在鐵板上，熱辣辣
的，香氣撲鼻，牛味濃郁，肉質軟腍不靱，香濃嫩滑，配備BB
Q醬，沾上更滋味，還有蘊含多種材料的炒雜菜伴著，迷你椰
菜仔、蘑菇、粟米芯、三色椒、洋蔥、椰菜，非常惹味！
海洋之盤 $178
種類豐富的海洋之盤，有啤酒炸蝦、炸魚、薯條、
炸洋蔥圈，賣相已經很吸引，吃起來炸蝦有點啤
酒味，很特別，各式炸物香香脆脆，越吃越起勁。
火山岩漿芝士雞 $158
炸雞香脆嫩滑，而盤裡中間有大大個硬皮麵包，裝載
住濃厚芝士岩漿，把炸雞沾滿芝士醬，美味非凡，還有
薯角伴著，香脆可口，太惹味的火山岩漿芝士雞，很喜歡
炸雞沾上芝士的味道，完全匹配，真的令人無法抗拒的美食！
莫索里拉芝士排骨 (四件骨) $168
再吃另一道芝士菜式，這塊鐡板上鋪滿了芝士粒和豬肋
骨，韓國女侍應細心地使用 gas 爐為我們將芝士加熱變
成溶漿，再將排骨沾滿了溶溶的芝士，這個真的超級好
味，十分濃厚的芝士，加上排骨的美味，簡直一吃難忘！
香炸軟殻蟹 $78
新鮮炸起的軟殻蟹很鬆脆可口，肉味極鮮
甜美味，蟹殻特軟，吃起來特別香脆惹味。
韓式西瓜米酒 900ml $148
酒味不是太濃，易入口，加有西
瓜香甜味，口感清爽，味道不錯。
芒果菠蘿 Mocktail 1,000ml $98
這兩種生果都帶有香甜味，清清甜甜，
味道適中，真的飲完一杯又一杯，太回味。
紅色飛雪 $58
顔色漂亮的紅色飛雪，士多啤梨加乳酪的沙冰飲
料，濃濃的士多啤梨味，香甜可口，杯面上加
有忌廉，與士多啤梨混合，味道更香滑濃郁。
夢中飄雪 $58
冰冰爽爽的夢中飄雪，青檸薄荷加梳打的清涼飲料，酸酸
甜甜，濃濃薄荷味調配青檸汁，口感清爽的沙冰，很清新！
芝士餅雪冰 $78
見到已經即刻想食的芝士餅雪冰，內有芝士蛋糕、士多啤梨、
藍莓、杏仁片、忌廉和士多啤梨醬，這些材料與雪冰混合一起
吃，口感軟棉棉，幼滑細膩，味道香甜，非常喜歡吃的甜品。
這裡的炸雞獨特美味，口感鮮嫩，健康又好吃，而
且不油不膩，當日享受了美味豐富的一餐，大滿足！
Yadllie Plate
地址 : 旺角西洋菜街1號兆萬中心11樓
電話 : 2360 0233
營業時間 : 星期一至日 17:00 - 00:00
Facebook : https://www.facebook.com/YadllieHK/
Website : http://www.yadllie.com/
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