由細到大出街都會買雞蛋仔來吃,最近經
過媽咪雞蛋仔,立刻同朋友去買每人一底,今
次亦買了這裡的特色飲品,食完簡直大滿足呢!
媽咪雞蛋仔今期新口味 - 馬介休雞蛋仔,
為聯乘澳門木偶葡國餐廳合作推出 ; 製法
是將葡式鹽漬鱈魚加入雞蛋仔。還有兩款
新口味,紫薯蕃薯雞蛋仔及香甜紫薯牛乳。
店舗門口擺放著大大個餐牌,有很多款
式選擇的雞蛋仔和格仔餅,有甜有鹹,
大部份都是甜食,看起來很吸引。
黃金雞蛋仔 $30
這是朋友叫的黃金雞蛋仔,濃濃蛋香味包著
粒粒金黃的鹹蛋黃,質感軟綿綿,濃厚的鹹
蛋黃香,外脆內暖,味道很特別,好好味。
近年潮流興以鹹蛋黃製成不同食品,現在就
連雞蛋仔都可以吃到鹹蛋黃味道,實在太好了!
肉鬆白芝麻 $25
第一次食鹹的雞蛋仔,我點了有肉鬆有
芝麻,即叫即製,出爐雞蛋仔超熱的,咬
開後見到餡料肉鬆和芝麻非常多,粒粒都
有滿滿的餡料,雞蛋仔烤焗過非常香噴噴,
外脆內軟,蛋味香濃,越食越滋味,讚!
香甜紫薯牛乳 $32
新口味的紫薯牛乳,浪漫粉
紫色澤,賣相已經很吸引啦!
香甜順滑,帶有淡淡的紫薯味,少
少甜,不會覺得膩 ; 而每飲一口都
有紫薯粒,啖啖紫薯香,口感豐富,
既有得飲又有食,一次過滿足了!
這製作方式是將新鮮時令紫薯打成
蓉,加入香濃牛乳,滿足感簡直爆燈!
益力多沙冰 $24
冰冰涼涼的沙冰,加上濃濃的益力多味,清
甜爽口,帶少許酸,好飲之餘,覺得幾開胃。
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媽咪雞蛋仔 website :
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