北海道物產非常豐富,北海道美食又怎可錯過呢 ?
過往去北海道旅遊,除了購物及欣賞美景之外,
最喜愛的就是北海道美食,令我印象深刻的好滋味。
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南麓鄉紅果/Minami/番茄汁禮盒裝
180ml × 4瓶 HKD264.38
原產國‧地區 : 日本‧北海道
"Minami" 是一種小型番茄,
種植於"Takada Farm"。
富良野農場晝夜的溫差很大,這種溫
差會使農作物很好地儲備甜味和美味。
另外,在迷你番茄栽培中,使用大雪山系南端
的大麓山出產的富含礦物質的山水,在田地中
播撒木屑、牛堆肥、螃蟹殼等有機肥料進行栽培。
那個水和肥料也不給太多,在嚴酷的環境下
施加適度的壓力。適度的壓力是迷你番茄本
身為了留下子孫不斷地給果實輸送營養。
Takada Farm 員工的收割作業員以女性為中心。
收獲時讓其熟成至極致,收獲的時機根據
女性特有的細致判斷,一粒一粒精心挑選,
一邊想著吃的人的美味姿態一邊收獲。
自己的孩子,嘴裏塞滿蔬菜吃的樣子。
想著可以放心地看著那個樣子。
有時一邊想著那種事情,一邊接觸培育蔬菜。
得天獨厚的環境,費時的造土,細膩的栽培方法,還有想法。
為您獻上充滿這些要素的迷你番茄 "Minami" 的果汁。
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南麓鄉紅果/Minami/番茄汁禮盒裝紅
180ml×4瓶 HKD264.38 原產國‧地區 : 日本‧北海道
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