最近喜歡行元朗的商場 YOHO
MALL 形點，下午時段經過見到門
口餐牌吸引的金田家，知道它以獨
特豬骨湯及金田家師傅專業的拉麵
手藝馳名，之前已知道銅鑼灣登龍
街有店，今次真的要細味品嚐來
自九州金田家正宗的日本拉麵。
今次來到元朗 YOHO MALL 形點一期 1 樓
1023 號舖的金田家，它是前幾個月新開張
，環境充滿日本格調佈置，感覺舒適寫意。
餐牌裡食品款式選擇多，有拉麵、
小食、甜點及飲品，各式其式。
配料選擇也多，每個價錢項
目不同，有多種選擇配搭。
黑松露拉麵 $108
(另追加 黑豚叉燒 $33/3片 和 木耳 $7)
遠遠已聞到陣陣黑松露濃香味，不油膩，
味道鮮甜適中，不濃不淡。大大片叉燒，
肉味濃厚，軟腍不韌 ; 麵條入口可感受到
淡淡麵粉香，口感煙韌，木耳爽口，好味。
黑豚拉麵 $98
(另追加 唐心蛋 $14/隻 和 替玉 $12)
散發著濃濃豬骨香，拉麵同湯好味又鮮甜，黑豚
份量比較多，但吃完沒有油膩感，軟軟的，再加
上唐心蛋，更豐富，不同層次的味道，很美味！
唐揚雞塊 $35
外脆内嫩的炸雞塊，炸粉不會太厚，配備沙
律醬和檸檬作調味，香濃惹味，口感不太膩。
飲品 : 梅乃宿果酒(白桃) $36 和 麒麟啤酒 $35
金田家 店舖地址 :
元朗元龍街9號形點一期1樓1023號舖
電話 : 2448 3288
銅鑼灣登龍街 34 號地下
電話 : 2889 3355
紅磡必嘉街112號紅磡灣中心地下9A號舖
電話 : 2399 0208
金田家 facebook : https://www.facebook.com/kanadayahk/
金田家 instagram : https://www.instagram.com/kanadayahk/
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