最近經朋友介紹來到荔枝
角區吃任飲任食，感受日
式火鍋的美食及樂趣 ~
餐廳環境以樸實的日式風格設計，
感覺悠閒舒適。店舖裡有個專用櫃，
擺放著多款火鍋配料和醬汁選擇，
還有兩大個雪櫃，十幾種飲品，
以自助形式任飲任食，很不錯。
餐牌上按不同肉類收費，有特上澳洲和牛 $388、
美國頂級牛小排 $288、美國頂級牛肉 $208 及
美國進口牛肉 $168，肉類價錢包括自助式配料、
雪糕及飲品，隨自己喜好選擇，90 分鐘放題。
湯底有6款可選，清湯、甜豉油、蕃茄、豚骨、
中華辣湯和泡菜，還有供應到本月的香菜鍋。
我們點了雙拼湯底，香菜鍋和蕃茄。
大量芫茜的香菜鍋，香濃美味 ; 另一
邊是蕃茄湯，味道微酸，開胃解膩。
頂級美國進口牛肉、豚肉、雞肉
薄薄的大大片牛肉，色澤鮮豔，粉嫩色，
很漂亮，雪花分佈均勻，賣相非常吸引。
牛肉放入湯灼幾下，肉質很嫩很軟而且多
汁，入口不用多咀嚼即化，味道甘甜、鮮美。
牛肉的油花鬆軟，其分佈平均細緻，所以
咬一口牛肉已感到香甜濃厚滋味，入口即
化的口感，太美味，確實令人再三回味！
蔬菜類、丸類
幾款丸選擇，彈牙爽口。吃火鍋點少得菜
類，不同種類的蔬菜，嫩綠新鮮 ; 菜浸入
湯裡面，吸收所有湯的精華，美味可口。
甜品是 Milk Top 雪糕，有驚喜，而味道有
抹茶、朱古力、雲呢拿，三款味都不錯，喜歡。
多款飲品，清爽解渴。
相馬日式火鍋 地址 :
觀塘店
地址 : 觀塘成業街10號電訊一代廣場1樓B2鋪
電話 : 2111 0591
營業時間 : 星期一至日 17:00 - 02:00
荔枝角店
地址 : 荔枝角長義街10號昌隆工業大廈1樓B室
電話 : 2111 4569
營業時間 : 星期一至日 17:00 - 02:00
Facebook : https://www.facebook.com/somashabushabu/
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