前日去旺角看電影，之後在附近尋
找食店吃晚飯，行經旺角新城地下被
門口明亮的燈箱廣告吸引著，就是這
間「回到未來雞煲海鮮火鍋私房菜」
，它有雞煲又有海鮮火鍋還有私房
菜，幾多元化，就上3樓嚐一嚐啦！
店內以時尚型格設計，大部
分都是卡位，感覺舒適寫意。
菜單上有多款火鍋湯底、配料、小食、
甜點及飲品等選擇，較為多元化。
多款醬料配搭使用，每位 $10，
不同版本吃出不一樣的味道。
招牌藥膳紅燒牛肉 $168
以多種藥材和牛肋條等熬製而成的湯底，
味道不會過濃，亦是我最喜歡的，味道適
中，而牛肋條份量多，肉味濃厚，鮮嫩甜
美，混合所有藥材同牛肉一起吃，的確份
外鮮甜，當湯滾起後我們已經急不及待飲
了一碗，大家都異口同聲讚太清甜美味。
丸拼盤 $88
手打系列的雙拼，彈牙爽口，吃出
食材的鮮味，口感十足，美味無窮。
手工餃拼盤 $46
餡料豐富，多汁美味，雲吞鮮蝦爽口
，菜餃鮮味，皮薄餡多，味道鮮美！
寬薯粉 $28
薯粉粗條狀，未放入湯前是硬身，
當粗條浸數分鐘後，吃起來軟軟
的QQ的，煙韌有質感，好味。
Coke Zero $14
冰冰凍凍，清爽解膩。
回到未來雞煲海鮮火鍋私房菜
地址 : 旺角彌敦道594-596號旺角新城3樓
電話 : 3618 4422 , 5922 2669
營業時間 : 星期一至日 17:00 - 02:00
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