最近在網上看到一間人氣旺的
日式餐廳丼瀛，它繼官塘店後已
登陸第2間分店，位於佐敦地舖。
昨天晚上我和好友到佐敦新店
丼瀛聊天聚會，品嚐人氣的日
本丼美食，享受了一個夜晚 ~
環境設計以簡約樸實的日式風格，
餐廳空間感十足，感覺舒適悠閒！
餐牌上有多款日式丼，不同種類的海鮮選擇，
最新推介的丼瀛龍蝦刺身雙層爆丼，賣相非
常吸引，還有佐酒小食、沙律、刺身、壽司
及特飲等 ; 每晚 9:30後所有刺身/壽司/沙律/
小食半價優惠(酒水飲品除外)，真的很不錯。
丼瀛龍蝦刺身雙層爆丼 $268
設計創新的雙層丼，上層以多款新鮮時令
食材舖上飯面，超大隻的龍蝦，長度超過
我手臂，啖啖肉的龍蝦，肉質鮮甜美味，
還有帶子、三文魚、吞拿魚、魷魚、魚子、
八爪魚等多種海鮮刺身，新鮮美味，爽脆可
口，完全感受到冰凍的感覺，真的很好吃。
下層是海膽蒟蒻沾麵，口感清爽，健康食
品的蒟蒻麵，高纖低熱量，配合鮮甜美味
的海膽汁一起吃，滋味可口，消暑開胃。
築地壽司杯 $168
賣相精緻的壽司杯，細細杯而且可以品嚐
不同款式，五小杯再加壽司卷和鮑魚，海
膽、三文魚和魚子、活蝦、拖羅蓉和魷魚，
杯杯甘甜濃厚，極品美味 ; 以香濃醬汁醃製
而成的鮑魚，爽口彈牙，壽司卷美味可口。
丼瀛
佐敦新店
地址 : 佐敦廟街188號地舖
電話 : 2885 8077
營業時間 : 星期一至日 14:00 - 00:00
觀塘店
地址 : 觀塘巧明街109號榮昌工業大廈5樓A室
電話 : 3708 8705
營業時間 : 星期一至五 12:00 - 16:00
18:00 - 22:00
星期六、日及公眾假期 12:00 - 16:00
18:00 - 23:00
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