上次同朋友去銅鑼灣
金百利 8 樓的渝痴漁醉
吃過午飯，感覺意猶未盡
，所以今次我們決定夜晚
來，品嚐其他的獨特美食 ~
一進入餐廳，看到牆上的食物圖案
設計，生動趣緻，令人食慾大增。
餐牌裡有雞煲、鮮活烤魚、特色川菜、
家常小炒、風味涼菜、主食、甜品及飲品
等，菜式特別，款式不錯，而且有很多的選擇。
青江魚 (金牌蒜香味) $298
這裡有幾款魚供應，鯇魚、凌波魚、清江魚、桂花魚
和深海石斑，烹調方面，自己可任意選擇麻辣、豆花
、花椒、酸菜、孜然辣、泡椒、蒜香和醬香辣等味道。
遠處已聞到濃濃的香氣，大大條的青江魚，表面香軟，
肉質嫩滑，鮮味十足，而內裡較少骨，易於進食。我們不
是吃得太辣，所以揀了金牌蒜香味的青江魚，魚的底部有豆
芽作配料，湯底不是辣，吃起來濃郁的鮮魚香蒜味，很惹味。
另叫了潮州牛丸 $ 32 和 稻庭烏冬 $28 作伴魚輔菜，
牛丸爽口彈牙，牛味濃郁 ; 烏冬爽滑順喉，有彈性。
小龍坎口水雞 $78
口感微凍的雞肉，嫩滑彈牙，鮮味可口，沾了辣油就
更惹味，醬料香濃，是我最喜歡吃的涼菜，非常美味。
蜂蜜柚子梳打 $28
冰冰涼涼，清清甜甜，潤而不膩。
可樂 $15
冰凍解膩，爽 ~
在這寒冷天氣吃熱辣辣的魚煱，即時暖笠笠呢 ~
而我都不是可以食得太辣，所以今次揀烤魚是不辣
的，味道適中，越吃越起勁，確實吃出鮮香的味道。
渝痴漁醉
地址 : 銅鑼灣金百利8樓R1室
電話 : 2351 1323
營業時間 : 星期一至日 11:30 - 23:30
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