挑戰吃辣的程度 ✧ 傷心酸辣粉

冬天吃些辣的食物

，都會有保暖作用

，早前行開元朗，經

過「傷心酸辣粉」店舖，

見到好似幾吸引，而且亦

從未食過的酸辣湯粉，那就

測試一下自己吃辣的程度啦 ~

店內以平實的裝修設計，明亮整潔。

餐牌𥚃有不同程度辣的酸辣粉、套餐、

多款小菜、小食及飲品等，選擇種類多。

我們點了二人套餐 : 包括正宗重慶麻辣雞煲、自選 

3 款火鍋配料及粉麵，另叫了海蜇牛展、香脆豬肉

卷、貢菜皮蛋、重慶炸醬涼麵和紅油蒜茸青瓜。

二人套餐 - 正宗重慶麻辣雞煲  $188 (半隻)

熱辣辣的雞煲，加上麻辣香，雞肉嫩滑彈牙，鮮味可口，

醬料香濃，有洋蔥、芫茜等作配菜，這雞煲味道不是很辣

，連我平時不太吃辣也可接受，是我喜歡吃的，非常美味。

套餐裡選了肥牛、腐皮、生菜和薯粉作火鍋配料。

肥牛香氣濃郁，嫩滑可口 ; 豆味香濃的腐皮，

大大片 ; 生菜爽口新鮮，薯粉煙煙靭靭，有

咬口，放入雞煲沾滿湯汁一起吃，特別惹味。

海蜇牛展    $50

爽爽的海蜇，香軟濃濃的牛展，味

道少少辣，越食越惹味，香氣四溢。

香脆豬肉卷    $38

炸得脆脆的豬肉卷，沾上酸辣醬，更惹味可口。

貢菜皮蛋    $35

之前在其他店食過的皮蛋是黑色，但這碟賣相很吸引，

晶瑩剔透的皮蛋，溶溶黏黏的皮蛋黃，不會有澀味，

口感特別又美味，加上大量蒜蓉和貢菜，濃郁惹味。

重慶炸醬涼麵    $35

涼麵份量頗多，醬汁濃郁不辣，加入炸醬、花生、芫茜等

配料，拌勻後吃出麻香味，彈牙爽口，香氣撲鼻，很惹味。

紅油蒜茸青瓜    $28

這碟吃起來都幾辣，可能自己不是吃得太辣，但辣

味麻香，大量蒜茸舖上面，濃濃的味道，香氣四溢。

最後叫了椰汁、凍檸茶和可樂，冰涼爽口。

在這裡感受過bb程度的辣，味道特別，不錯的選擇。 

傷心酸辣粉 分店地址 :

銅鑼灣金百利廣場5樓R3室 

電話：23339693 

旺角西洋菜街234號地下 

電話：23968200 

觀塘康寧道40-44A號泰安樓地下42號舖 

電話：27630233 

元朗裕景坊16號祥發大廈地下9號舖 

電話：23983393

尖沙咀東部科學館道14號新文華中心1樓121-123舖 

電話：23116163

天水圍天瑞路88號俊宏軒G03A及B舖 

電話：25682809

馬鞍山鞍駿街1號馬鞍山中心地下A03A及A05舖 

電話：26569998

旺角砵蘭街215號朗晴坊1樓全層(朗豪坊UA戲院側)

電話：29529998

深水埗桂林街149號地下

電話：26183802

北角電氣道233號城巿花園地下53號舖

電話：25110190

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