開始入秋啦！是時候為身體暖一暖，
所以我們決定去吃個火鍋吧！今次好友
介紹我們到尖沙咀山林道的熊本牛涮鍋，
晚市兩小時自助火鍋放題，就可以任食靚
牛肉，超喜歡吃牛的我，當然要入去品嚐下啦！
餐廳設計簡約時尚，地方整齊潔淨 ; 這裡以長形擺
設枱櫈為主，枱與枱之間不會有壓迫感，感覺舒適。
餐牌上的晚市兩小時自助火鍋放題成人價格由$188-$408，
有美國牛小排、美國牛肩胛、加拿大豚肉、日本雞肉及日
本直送極上A4黑毛和牛等 ; 而火鍋湯底選擇共8款，包括
蘿白豚骨濃湯、和風味噌湯、泰式冬蔭功湯、馬來沙嗲風味
、木魚昆布、蕃茄薯仔豚骨濃湯、鮮龍蝦濃湯及期間限定湯底。
自助區的火鍋配料有特色丸類、蝦滑、有機新鮮
蔬菜、菇菌類、豆製品、粉麵 、咖哩飯、炸雞翼等。
我們選擇了美國安格斯極級牛小排放題
及木魚昆布湯底，湯散發著木魚香氣，清
甜滋潤，味道適中，不會太鹹，美味可口。
多款醬料，隨意配搭，不錯。
我們點了美國安格斯極級牛小排放題 $248，
包括美國牛肩胛、美國安格斯極級牛小排、
加拿大豚肉/日本雞肉都是任食，實在超值。
美國安格斯極級牛小排和美國牛肩胛的色澤紅潤，
雪花分佈均勻，賣相非常吸引。牛肉放入湯底灼
幾下，肉質鮮嫩，入口不用多咀嚼即化，味道鮮甜。
不同種類的蔬菜，嫩綠新鮮，葉子浸
入湯裡，吸收所有湯的精華，美味可口。
自助區有幾款 Dreyer's雪糕任食，
幾款都有吃，香甜軟滑，好味。
還有兩個大凍櫃，汽水、果汁、涼茶、
啤酒，冰冰涼涼，清爽解渴，好飲。
熊本牛涮鍋
地址 : 尖沙咀山林道21號2樓A室
電話 : 5236 3638
Facebook : https://www.facebook.com/kumashabuhk
謝謝觀看以上文章，期待下次繼續與大家分享 !
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